10 тыс читали · 6 лет назад
Уха на костре: простой и вкусный рецепт
Наверное, ни одно блюдо не готовят так часто на отдыхе, как рыбную уху. Особенно без нее не обходится ни одна выездная рыбалка. Ведь так приятно после активного дня на открытой природе выпить теплый питательный суп. И, конечно, уха на костре намного вкуснее и ароматней, чем приготовленная в домашних условиях. Несколько слов о выборе посуды и разведении костра При выборе посуды лучше всего обратить свое внимание на специальные походные котелки. Их удобно устанавливать на костре за счет специальной ручки, которую можно подвесить на сооруженную своими руками опору...
3 месяца назад
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: УХА НА КОСТРЕ В КАЗАНЕ.
ШАГ 1: Как сварить уху на костре в казане? Подготовьте всё необходимое для приготовления ухи. Возьмите картошку и морковку, промойте их в воде с щеткой, чтобы избавиться от остатков земли. Очистите овощи от кожуры, ополосните их в чистой воде. Луковички тщательно вымойте вместе с кожурой. Картофель нарежьте крупно, если у вас мелкие клубни, то оставьте их целыми. При желании способ нарезки можно изменить. Морковку нарежьте кружочками, полукружьями, либо брусочками, как вам больше нравится и привычнее...