Уха из сазана с пшеном Сазан – вкусная и полезная рыбка. Богата витаминами и минеральными веществами. Сейчас очень много рецептов ухи из сазана. А учитывая, что эту рыбу легко найти в продаже, можно приготовить вкусный суп в домашних условиях. Рассмотрим некоторые рецепты. Ингредиенты: Приготовление: Уха из сазана в мультиварке Ингредиенты: Приготовление: Уха из сазана на природе Ингредиенты: Приготовление: Рыбный суп – уха из головы сазана...

Хотите вспомнить вкус настоящей деревенской ухи, которая варится на костре и пахнет свежей рыбой и зеленью? Сегодня расскажу, как приготовить классическую уху из сазана с картошкой в домашних условиях. Получается ароматный, прозрачный и наваристый суп, от которого невозможно оторваться. Очистите сазана, удалите жабры, голову и хвост. Разрежьте рыбу крупными кусками. В кастрюлю положите голову, хвост, лук, чеснок, морковь, стебли зелени, лавровый лист и перец. Залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену...