5922 читали · 2 года назад
Рецепт ухи из сазана от шеф-повара
Наша рыболовная база отдыха ВЕРХНЕЛЕБЯЖЬЕ FISH RESORT славится хорошим уловом, из которого можно приготовить вкуснейший рыбный бульон, используя рецепт ухи из сазана от нашего шеф-повара. Это очень вкусное блюдо русской кухни, ароматное и безумно аппетитное. Ингредиенты Готовое блюдо рассчитано на 5-6 порций, а время приготовления займет не больше часа. Для приготовления ухи из сазана в домашних условиях обычно используется голова, плавники и хвост. Уха из головы сазана получается наваристой и сытной...
3234 читали · 3 года назад
Астраханцы знают толк в ухе. Готовлю по секретному рецепту Егерей (уха из голов астраханских сазанов)
Здравствуйте, любители вкусных рецептов! Сегодня сын приехал из Астрахани. Был с друзьями на рыбалке. Привез рыбу копченую, соленую (купили у местных рыбаков) и три огромных сазана (каждый около пяти килограмм). Сазанов разделала, сделала запасы в морозилке. Из голов решила приготовить уху по рецепту Астраханских егерей...