Рецепт приготовления ухи из консервированной сайры с перловой крупой. Давненько мы не готовили простой, ароматный и вкусный супчик, именно поэтому сегодня у нас в меню – уха. Да не простая, а из консервированной сайры с перловкой...

На 6 порцый нам понадобится: Картошка - 1 шт. Сайра консервированная - 1 шт. Морковь - 30 гр Лук репчатый - 30 гр Булгур - 30 гр Соль - по вкусу Перец горошком - 5 шт. Лавровый лист - 2 шт. Растительное масло - 30 мл Вода - 1.5 л Приготовление: Для ухи из сайры приготовьте консервированную сайру, две картофелины средней величины, среднюю луковицу и морковку, специи, рис, который можно заменить , перловкой, ячневой крупой, пшеном. Помойте овощи, очистите их. Нарежьте картофель крупно, а лук и морковку мелкими кубиками...