Три простых способа сварить свеклу: 1. Классика: Время: 1-2 часа (зависит от размера) Что понадобится: Как сделать: Пример: Для салата винегрет бери свеклу среднего размера (150-200 г). Варить ее нужно 1-1,5 часа. 2. Быстро в микроволновке: Время: 15-20 минут Что понадобится: Как сделать: Пример: Если нужно быстро приготовить свеклу для гарнира, этот способ подойдет...

Сегодня, я хочу поделиться с Вами советами, как сварить свеклу вкусно в кастрюле. Следуя этим советам, вы сможете сварить свеклу для "селёдки под шубой" так, что она будет не просто ингредиентом, а настоящим украшением и вкусовым акцентом салата! По другому Вы уже свеклу готовить не захотите. И покажу еще Вам очень вкусный вариант селедки под шубой из кулинарной книге Пермской кухни, те же ингредиенты, а вкус другой. Кстати, там же, я подсмотрела эту хитрость по приготовлению свеклы. Вроде все просто и овощи самые обычные, но так вкусно получается...