В холодные вечера хочется чего-то по-настоящему согревающего, необычного и яркого. Представьте, что вы можете приготовить один из самых известных супов мира — Том Ям — всего за 20 минут, не имея под рукой экзотических ингредиентов и не тратя часы на кухне. Сегодня расскажу, как сварить насыщенный, острый и ароматный тайский суп Том Ям быстро и просто, чтобы удивить себя и близких новым вкусом. Том Ям — это не просто суп, а настоящее гастрономическое приключение. Его история уходит корнями в глубину...

Я очень люблю суп Том Ям и всегда пробую его в различных ресторанах, где он есть в меню. Что представляет из себя этот суп: Кисло-острый суп с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Национальное блюдо Лаоса и Таиланда. Также употребляется в соседних странах: Малайзии, Сингапуре и Индонезии А я как раз любитель остренького, поэтому обожаю его. Недавно я наткнулась на соус на основе растительных масел «Паста Том Ям» от Aroy-D и подумала, а почему бы не приготовить этот суп дома. Если...