Важно! Независимо от того, указано количество воды для супа в рецепте или нет, лучше всего ориентироваться на собственные предпочтения (густой или более жидкий суп вы любите), а также на размер своей кастрюли и продукты, взятые для приготовления. Не забывайте, что у автора свой взгляд на количество мяса, картофеля, крупы и других ингредиентов в супе, который может не совпасть с вашим. На практике это означает, что если вы готовите в первый раз, не стоит варить сразу целую кастрюлю. Сделайте суп для дегустации — на одного-двух человек...

Это мой любимый суп, так люблю им согреваться зимой по выходным. Не всегда получается съездить к бабушке полакомиться ее вкусным супчиком. Вот я посмотрел, как бабушка готовить свой знаменитый суп и теперь сам могу приготовить вкусный бабушкин куриный суп с рисом. Необходимые ингредиенты из расчета на 3х литровую кастрюлю: 500-700 грамм куриных крылышек; 4-5 картофелины; 1 крупная морковка; 1 крупная луковица; пучок зелени; 4 столовые ложки риса; 1 чайная ложка сливочного масла; лавровый лист, душистый перец, соль по вкусу...