Доброго всем дня! Сегодня на обед будем варить один из самых вкусных супов — с фрикадельками. Времени на его приготовление нужно немного, около 40 минут. Предварительно не придется варить бульон, он получится довольно насыщенным из мясных шариков. Заправлю сегодня суп вермишелью, хотя можно использовать и рис. Моим детям нравятся мелкие фигурные макароны. С ними обед становится гораздо интереснее, поэтому взяла их. В остальном все по классике: овощи и мясо. Причем готовить я буду только в кастрюле, без использования сковороды...

Очень часто готовлю такой суп. Обожаю его за быстроту и простоту в приготовлении, прекрасный вкус и множество вариантов. Покажу самый простой вариант приготовления. Его можно дополнять (например, крупами) или изменять (например, убрать картофель и добавить макароны, лапшу или вермишель). Готовится очень просто и легко. Порции 2 литра Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. В кастрюле нагреваем 2 литра воды. Очищенный картофель нарезаем на небольшие кубики, промываем и отправляем в воду...