Обещала поделиться рецептом супа с домашней лапшой. Очень его любим и именно с домашней. Естественно, лапшу можно купить. Что касается супов, то именно в нашей семье это культ. Можно весь день на чаях и бутербродах просидеть и никто ни слова не скажет. Главное, чтобы в обед было первое блюдо. Однажды я просто выписала все супы, которые мы обычно едим. Вышло 23 наименования. Вот я их и стараюсь по очереди готовить. Есть у меня такая особенность. Если не смотреть в этот список, то тогда просто многие названия упускаю из вида...

Разбавить #рецепты выпечки и вторых блюд решила приготовлением бульона. Нам пригодится все, из чего его можно сварить: говядина, свинина, курица или куриные наборы. Главное – для наваристости добавить косточку. Домашняя лапша вообще делается быстро. Обо всем по порядку расскажу ниже. Ингредиенты: · мясо (суповой набор) – 1,5 кг; · картофель – 5-6 шт; · лук репчатый – 1 шт; · морковь – 1 шт; · яйцо куриное – 1 шт; · мука – 150 гр; · растительное масло для жарки и теста – 3 ст. л; · зелень для украшения – любая по вкусу...