Всем доброго здоровья, в этой статье мы будем готовить гороховый суп пюре где пошагово опишу свой рецепт а так же приложу фото и видео, а сейчас поговорим о самом супе пюре-что это такое, это обычный суп, но только не жидкий и легкий, а густоватый с копчоненьким мясом или курочкой. Начиная прежде всего прошу обратить внимание на подбор продуктов, а в частности прошу обратить внимание на воду и сорт самого гороха, если варить в мягкой воде достаточно в начале добавить соль и горох развариться если же наоборот то необходимо по готовности взбить в блендере...

Готовим вкуснейший гороховый суп пюре. Нежная структура и богатый вкус блюда переведут его в разряд фирменных уже после первого знакомства. В нем гармонично сочетаются картофель, лук, морковь и горох. Кушанье подходит для вегетарианцев. Готовится просто и не требует особых навыков. Даже неопытная хозяйка справится с рецептом. Ингредиенты Приготовление Горох перебираем и заливаем на 20 минут холодной водой. Овощи чистим и моем. Их количество можно регулировать в зависимости от своих пристрастий...