Свиные ребрышки – это универсальный ингредиент, который можно использовать для приготовления множества вкусных и сытных блюд. Они отлично сочетаются с морковью, специями и различными видами бульонов. Если у тебя есть свиные ребрышки, то отдельно стоит взять морковь и другие необходимые продукты для приготовления супа. Для одной небольшой глазок молодой моркови возьми полкилограмма свиных ребрышек. Доведи их до кипения в небольшую кастрюлю с водой и замочи на несколько часов. Затем, сразу после замачивания, смешай свиные ребрышки с порезанными морковью и зеленью нарезанный луковицей...
Вкусный суп со свиными ребрышками – это то блюдо, которое согреет вас в зимние холода и придаст бодрости в летний зной. Из ребрышек получается отличный наваристый бульон, который прекрасно гармонирует с бобовыми. Поэтому рецепт супа со свиными ребрышками прост: берем мясо на кости, фасоль, овощи, пряности и приступаем к приготовлению вкуснейшего первого блюда. Приготовить этот вкусный суп под силу каждой хозяйке. Главное – соблюдать верный алгоритм действий, и тогда результат предвосхитит все ожидания...