Знаю с детства, что варёная сгущёнка получается из обычной баночки сгущённого молока. После того, как её сварить. Обычное сгущённое молоко получается из двух продуктов: молока и сахара, тоже если их сварить. Ничего сложного. Почему сейчас, при таком большом выборе всевозможных баночек и производителей, нет вкусной "варёнки" — остаётся загадкой. Если вам нужен крем для торта, начинка для печёных орешков или просто вкусный бутерброд, превратите сгущёнку в "варенку" дома. Для этого есть, как минимум, два проверенных способа...

Сгущенное молоко - продукт, любимый взрослыми и детьми. Рецепт коровьего молока, сгущенного сахаром, был запатентован более 170 лет назад, однако сам продукт начали изготавливать задолго до этого - это лакомство придумал французский кондитер ещё в наполеоновские времена. Следует знать, что сгущенка может быть не только вкусным, но и полезным продуктом: она способствует укреплению костей и зубной эмали благодаря повышенной концентрации калия, благотворно воздействует здоровье и красоту волос за счёт наличия витаминов и минералов...