2 года назад
Свежесваренные рожки и фарш со слегка обжаренным лучком и пряными травами
Представьте только этот аромат - свеже-сваренные рожки или спиральки и фарш со слегка обжаренным лучком и пряными травами. Именно таким в нашем представлении должны быть вкуснейшие макароны по-флотски. Ингредиенты Мясо говядины - 400 гр. Макаронные изделия (по вкусу) - 400 гр. Лук - 1-2 шт. Чеснок - 1-2 зубца. Соль - по вкусу. Перец душистый, пряности - по вкусу. Масло растительное - 5-6 ст. ложек. Макароны по-флотски — блюдо очень любимое россиянами, именно в России его усовершенствовали и сделали таким, каким мы привыкли его видеть и готовить...
123 читали · 2 года назад
Готовим на ужин рожки с мясом, морковью и не только...
Это блюдо, время от времени, я готовлю уже несколько десятков лет. Не помню, откуда у меня этот рецепт, но блюдо в итоге получается очень вкусным. Да и готовится очень просто. И количество ингредиентов всего четыре, не считая соли. Ингредиенты: - рожки - 120 гр.; - крученое мясо - 250 - 270 гр.; - морковь - 2 шт.; - чеснок - 3 зубчика; - соль - по вкусу Натираем морковь на крупной тёрке. Отмеряем ( я специально взвесила на весах) 120 граммов рожек. У меня Шебекинские высшего сорта, из твёрдых сортов пшеницы...