В нашей семье все обожают рассольник, но поскольку он тредует много времени для готовки, то готовим его в выходной. И практически сразу же его съедаем, я например, могу съесть сразу пару тарелок. Итак, наш фамилный рецепт приготовления вкусного рассольника. Необходимые ингредиенты из расчета на трехлитровую кастрюлю 300-400 грамм копченных сосисок или другой колбасы; 4-5 картошек; 4-5 соленых огурцов; 3 столовые ложки перловки; 2 столовые ложки томатной пасты; 0,5 стакана огуречного рассола; 2 морковки; 2 луковицы; соль, перец, лавровый лист, сушеная зелень по вкусу...