Уверен, в этом канале собралось много людей с поварскими навыками 😁 Чтобы сварить такой суп, нужно обязательно добавить ингредиенты: Грибы, лук, морковь, картофель, зелень – и варить 20-30 минут 🤔Если что-то убрать, то уже будет не тот результат, который нам был нужен. Без грибов суп будет не грибной Если убрать лук, не будет нужного аромата. Если варить всего 2 минуты, то суп вообще не сварится И пока всё ясно, правда? ‼️Для достижения цели нужны свои ингредиенты. Если что-то убрать, суп цель не получится...

Расскажу про хитрость, которая позволила мне сварить из шампиньонов суп, по вкусу и аромату ничем не отличающийся от лесных грибов. Лето в этом году в некоторых регионах России выдалось очень жаркое и засушливое. У нас, например, за 2 месяца не капнуло ни капли дождя (Среднее Поволжье). Естественно, ни про какие грибы в лесу и речи быть не может при такой засухе. Вся надежда на осень. Но у нас в семье очень любят грибной суп. И муж попросил приготовить именно его. Но и прошлогодних заготовок у меня уже к этому времени не осталось...