На 4 порции: Подготовка 25 минут Приготовление 20 минут Кулинарные секреты: - если сезон свежих помидор ещё не наступил, замените их на 1 литр томатного сока или 2 банки( по 400г) консервированных томатов в собственном соку. Самый лучший суп получиться из помидор, купленных...

В летнюю жару хочется легких и преимущественно овощных блюд. Это касается и супов тоже. Предлагаю попробовать приготовить простой и яркий летний овощной суп с помидорами. Он получается легким, ароматным и очень вкусным. Готовится он очень просто и быстро. Для жарких летних дней такое первое блюдо просто находка. Этот овощной суп с помидорами подойдет для диетического или вегетарианского питания. Но также его можно варить и на любом мясном бульоне, получится более сытный вариант. Попробуйте и вы такой вкусный и легкий овощной супчик этим летом, он вас приятно удивит...