Каша с грибами Что может быть проще каши? Почему же тогда она редко появляется в нашем меню? Может быть она вредна, для нашей фигуры или даже всего организма? Почему же её рекомендуют для детей и готовят...

Перловая каша - универсальный гарнир, который отлично подходит к мясу, рыбе, блюдам из яиц и овощей. Каша из цельной ячменной перловой крупы (№1, 2) поможет разнообразить рацион и станет сытным дополнением практически к любому основному блюду. В разумных количествах, разумеется. Размер порции гарнира составляет 150 гр. И это количество каши в готовом виде. Как сварить полезную кашу? Задача, на самом деле, не из простых. Но для истинных почитателей перловки преград не существует. Ознакомимся с тремя вариантами приготовления — классическим, «общепитовским» и современным «лайтовым»...