КАК СВАРИТЬ МЯГКУЮ ПЕРЛОВКУ БЫСТРО
Перловка в пакетиках. Удобно. Какая перловая крупа лучше.
Всем доброго времени суток! Купила и попробовала приготовить. В таких пакетиках перловка варится около 1 часа. Получается рассыпчатая, в крупе остается немного слизистости. Пользоваться такой расфасовкой удобно. Проваривается хорошо. По вкусу перловая крупа в принципе никакая, хороша она в сочетании конечно же с мясом, с тушенкой. А что с мясом плохо? В моем случае была приготовлена курица с подливкой, плюс для вкуса были добавлены жаренные сосиски. Кушать можно. На мой вкус такую перловку из пакетиков лучше применять для рассольника...
Как быстро сварить перловку на гарнир (без замачивания), чтобы родные просили ее каждый день...
Перловка – крупа невероятно полезная, но, к сожалению, не все ее жалуют. Многие хозяйки обходят ее стороной из-за длительного процесса приготовления и специфической текстуры. Но что, если я скажу вам, что можно сварить рассыпчатую и вкусную перловку быстро, без предварительного замачивания? Да, это возможно! Попробуйте этот рецепт, и ваши родные будут просить перловку на гарнир каждый день.
Перловка на гарнир: раскрываю простой секрет быстрого приготовления для ежедневного меню.
Ключ к успеху – правильная термическая обработка...