Очередной фрагмент интервью с уже полюбившейся нам Еленой Сухиной, это главная по организации, там, работы ресторанов в HURMA Managenent Group ("Дорогая, я перезвоню...", Meat Puppets). По образованию она конструктор-дизайнер, там, женской, там, верхней, там, одежды, вот, поэтому с 2007-го года занимается консультированием и обучением в сфере ресторанного бизнеса, вот. Вот что она говорит о том, почему люди ходят в рестораны: Вообще, в принципе, вот, рестораны раньше, да? То есть, вот, restauro,...

Больше половины москвичей стали реже посещать рестораны в последнее время. Эксперт ресторанного бизнеса Ирина Розова рассказала KP.RU, что основной причиной стал резкий скачок цен, но есть еще ряд факторов. «Больше половины затянули пояса» Рестораторы жалуются на снижение посещаемости в заведениях уже около месяца. Об этом говорит и свежий опрос в мобильном приложении «Город» для держателей карты «Тройка». - Свое мнение высказали более 7000 человек, из них 53% ответили, что стали реже посещать рестораны, - рассказали специалисты приложения...