Давайте с вами приготовим овощное рагу с картошкой! Оно невероятно вкусное, несмотря на то, что в нем нет мяса. Также, картофель можно заменить на кабачки или баклажаны, или не заменять, а просто добавить...

Овощное рагу с картошкой – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Оно прекрасно подходит для вегетарианцев и веганов, а также тем, кто хочет разнообразить свой рацион. ИНГРЕДИЕНТЫ: Хорошо вымойте все овощи под холодной водой. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Морковь нарежьте кружочками или кубиками, лук – мелко. Сладкий перец – полосками, кабачок – полукружьями или кубиками...