Как сварить рассыпчатый рис. Традиционный способ.
Как сварить идеальный рассыпчатый рис? Пошаговая инструкция
Есть три способа варки риса: для суши или плова, для ризотто, на гарнир — рассыпчатый. Сегодня поговорим о третьем варианте. Такой рис точно оценят едоки, потому что он получится «рисинка к рисинке», красивый и вкусный. Шаг 1. Бери длинозерный рис. Он более рассыпчатый. Подойдет любой, даже за 40 рублей пачка. Если купишь пропаренный, то второй шаг можешь пропустить. Шаг 2. Как обычно, начинаем любую готовку с кастрюли с водой на огне. Главное правило — воды должно быть много. Рисинки будут свободно плавать, за счет чего не склеятся и сварятся быстрее...
Как сварить вкусный рис?
▎Как сварить вкусный рис: пошаговое руководство Рис — один из самых универсальных и популярных продуктов в мире. Он может быть основным блюдом, гарниром или даже десертом. Но чтобы рис получился действительно вкусным и рассыпчатым, важно знать несколько простых правил и хитростей. В этой статье мы расскажем, как сварить идеальный рис. ▎1. Выбор сорта риса Первый шаг к приготовлению вкусного риса — выбор правильного сорта. Существует множество видов риса, и каждый из них имеет свои особенности: • Длиннозерный рис (например, басмати или жасмин) подходит для приготовления гарниров и салатов...