Мёд - одно из полезных и вкусных лакомств для человека. Всем известен цветочный, горчичный, пчелиный и липовый мёд. Всё это можно купить в магазине. Но если хочется чего-то оригинального и интересного можно приготовить мёд из одуванчиков. Польза и вред мёда из одуванчиков Одуванчики - всем известный сорняк. Однако и у него есть множество полезных свойств. Употреблять в пищу можно листья, цветки и корни одуванчика. Из листьев получается вкусный салат, а из цветков - полезный мёд. Мёд из одуванчиков можно использовать как вкусное лакомство к чаю, так и народное целебное средство...

Сегодня приготовим с вами варенье, вкус которого напоминает вкус меда. Общее время приготовления 2, 5 часа. Одуванчики 400 шт., Сахарный песок 1200 гр., Лимонная кислота 1 ч. ложка, Вода 1 литр. Для приготовления 1, 5 литра меда нам понадобится 400 цветков одуванчика. Раньше, когда я варила такое варенье, то срывала полностью цветок. Теперь нет, срываю, точнее срезаю, только лепестки желтые до зеленых чашелистиков. Делаю это так. Кто не представляет себе – сколько это – 400 цветков одуванчика, показываю...