Домашняя пицца — это не просто блюдо, а целое творчество. Готовить её дома проще, чем кажется, а результат превосходит ожидания. В этой статье я расскажу, как приготовить пиццу с тонким тестом, ароматным соусом и любимыми начинками, добавив несколько секретов для создания настоящего итальянского вкуса. Ингредиенты для теста Для классической основы понадобятся: • Мука — 500 г (лучше использовать муку высшего сорта или специальную для пиццы). • Вода тёплая — 300 мл. • Оливковое масло — 2 ст. л...

Классический способ приготовления пиццы — запечь ее в духовке. Если нет времени и желания замешивать дрожжевое тесто, то можно сделать пиццу с хрустящей корочкой и ароматной начинкой на сковороде. Делимся простыми рецептами с разными видами начинок и теста: от «Маргариты» до экзотических вариаций с морепродуктами. Экспериментируйте с соусом: сделайте белый со сливочным маслом или томатный с ароматными травами. Ингредиенты: Время приготовления: 25 минут. Для теста тщательно перемешайте муку, сметану, майонез и яйца, затем распределите тесто на разогретой сковороде...