Приветствуем ценителей кулинарного искусства! Известный во многих странах суп-лапша знаком нам с самого детства и вызывает теплые ассоциации с маминой заботой, теплом и любовью. Калорийность блюда не достигает 100 ккал в 100 граммах в любом исполнении, поэтому оно по праву считается диетическим. Каждый гурман найдет для себя лучший рецепт среди всего многообразия. Содержание На 4 порций Курица 1.5 кг. Вода 2 л. Лапша 130 г. Картофель 2 шт. Пучок душистых трав 1 шт. Стебель сельдерея 5 см...

Лапша куриная (суп куриный с домашней лапшой)    Ингредиенты для супа    на 1,5 л воды 2 маленьких куриных окорочка,  1 морковь,  1 луковица,  2 лавровых листа,  6 горошин перца,  4 зубчика чеснока,  соль по вкусу,  1 ст. ложка петрушки для подачи.  Для лапши  1 яйцо,  мука.  Можно взять большую пригоршню магазинной яичной лапши, если лень делать домашнюю лапшу.    Приготовление куриной лапши  Готовим домашнюю лапшу. Взбиваем 1 яйцо с маленькой щепоткой соли, добавляем постепенно муку и вымешиваем тесто до упругой консистенции...