Как правильно и вкусно сварить замороженные креветки,повар подскажет.Варим креветки, секреты повара
Как сварить замороженные креветки.
Главным ингредиентом являются креветки, они должны быть хорошего качества. Как правило, покупные креветки уже отварены, потому готовятся довольно быстро. Ингредиенты:
• Варено-мороженые креветки — 1 кг.
• Перец горошком — 15-25 шт.
• Вода — 2 л.
• Лавровый лист — 5-7 шт.
• Соль — 3 ст. л.
Приготовление:
Ставим на огонь кастрюлю с водой (соотношение морепродуктов и воды 1:2), добавляем перец и лавровый лист, благодаря этим пряностям готовое блюдо будет ароматным. Можно ещё добавить свежий укроп...