Дверь хлопнула. Дряхлый старик медленно вышел на деревянное крыльцо и вгляделся в рассветное небо. Туман лежал, укрывая цветочные поля белым покрывалом. Трава гнулась под тяжестью утренней росы, а летний воздух был свеж и прохладен. Он подошёл к влажным перилам и со вздохом облокотился на них. Лицо его было спокойным и незримо радостным. Путь, по которому он шёл столько лет, кончался. И жалеть было поздно, да и в общем-то, не о чем. Он сделал не всё, что мог. Но разве можно достичь всего? Разве...

Трудно сейчас сказать – из немецкого или из французского пришло в русский язык слово «компот», но пришло давно и прочно.  Про старые русские узвары-взвары почти никто не помнит, осталось только на Кубани.  Ну и пускай будет компот, лишь бы вкусно и полезно.  Попробуйте сварить компот в старинном стиле. Главной идеей классического старинного компота было варить фрукты-ягоды в сахарном сиропе и как можно более недолго...