Ингредиенты для «Компот из черники»: Время приготовления: 45 минут Количество порций: 12 Рецепт «Компот из черники»: Ягоды черники промыть в большом количестве воды. Ягоды оставить в дуршлаге, чтобы стекла вода. 3-х литровую банку и крышку тщательно помыть содой. Стерилизовать банку в течение 30 минут. Крышку обдать кипятком...

Благодатные времена настали – заготовки на зиму в полном разгаре. Если вам повезло, и вы живете недалеко от леса, закатайте хотя бы пару банок вкусного компота из черники на зиму без стерилизации. Немного хлопот, и любовь близких к вам возрастет в разы. Особенно, если вы не остановитесь только на классическом варианте заготовки напитка из одной черники. Кладите все ягоды или фрукты, созревающие одновременно с нашей героиней. Добавляйте малину, любую смородину, крыжовник, яблоки, клубнику, бруснику, сливу...