Этот рецепт кекса в кружке стал фаворитом среди студентов, офисных работников и всех, кто ценит удобство. Он ничуть не уступает классической выпечке по вкусу и аромату, а ингредиенты найдутся на любой кухне. Давайте разберемся, как приготовить идеальный кекс в микроволновке и почему этот метод работает! Кекс в микроволновке — это не настоящая выпечка: на самом деле, микроволновка равномерно прогревает тесто, делая его пышным и влажным. Без духовки результат получается даже лучше: меньше риска пересушить, и экономия времени...

Как испечь кекс в кружке за 5 минут в микроволновке? Очень просто. Подготовьте все необходимые ингредиенты. В качестве наполнителя для кекса я использовала пасту "Нутелла". Если не хотите, можете взять кусочек шоколадки, тоже будет вкусно. В миску просейте через сито сухие ингредиенты - муку, какао-порошок и разрыхлитель. Какао выбирайте качественное без добавок, это может повлиять на вкус готового кекса. Перемешайте все хорошо венчиком. В отдельную миску разбейте яичко, влейте молоко и растительное масло...