Когда мы варим кофе дома, он  не всегда получается таким же вкусным, как в кофейне. И дело вовсе не в профессиональном оборудовании. Просто большинство людей не знают простейших правил, и изо дня в день совершают одни и те же ошибки. Их легко исправить. Следующая чашка будет идеальной – поверьте! Секрет №1: Правильная температура воды Как правило кофеварки капельного типа (самые распространенные среди потребителей) не достигают необходимой температуры (95 градусов). Но именно такая температура нужна для приготовления ароматного кофе...

Вкусный, ароматный кофе в кофеварке, кофейнике или даже кастрюле!!! Это старый рецепт, который для многих окажется необычным, но при этом он чрезвычайно простой! Для черного кофе Вам понадобятся: Молоть зерна рекомендуется непосредственно перед варкой, так кофе будет более ароматным. Помол должен быть не очень мелким, но и не очень крупными. Кофеварку или кофейник перед варкой ополосните горячей водой, налейте чистую профильтрованную воду, включите кофеварку или поставьте кастрюлю на огонь, зависит от того, в чем Вы готовите...