Вкусный и полезный напиток: не из растворимого какао с подозрительными добавками, а из натурального порошка. Сейчас редко слышу, что кто-то пьет какао, и сама о нем забыла, но нахлынули воспоминания и захотелось найти рецепт. Чтобы по всем правилам, без импровизаций. Оказывается, воспроизвести вкус детства совсем несложно. Ароматный шоколадный напиток снова на моем столе...

Нет ничего проще чем самому приготовить вкусный и полезный молочный какао. Для приготовления понадобятся: Вливаем молоко в кастрюлю и на среднем огне доводим до кипения. Параллельно смешиваем сахар и какао. В полученную смесь добавляем немного горячего молока и, помешивая, доводим до однородной консистенции. Полученная смесь не должна содержать никаких комочков...