Вот вам всегда удается сварить яйцо так, как надо? Чтобы белок – твердый, а желток – тягучий и безумно вкусный? Сколько нужно варить яйца, чтобы они не переварились, а достигли нужно консистенции? Я решила раз и навсегда разобраться в этом вопросе, а заодно и с вами поделиться...

Всем привет! Сегодня расскажу, как сварить яйцо ... желтком наружу! Да-да, не удивляйтесь: такое возможно! Желток будет сверху, а белок внутри вместо желтка. Вот так это выглядит: Когда первый раз я попробовала приготовить яйцо таким способом - у меня ничего не получилось. Яйцо сварилось как обычно: сверху белок, внутри желток. Но потом мне подсказали, что либо я что-то неправильно сделала, либо яйца взяла не те. Лучше брать домашние или фермерские яйца, якобы они по консистенции более жидкие и белок с желтком легко "меняются местами"...