Яйца пашот - это яйца, сваренные в горячей воде без скорлупы. Они получаются нежными, мягкими, кремовыми - знают все-таки французы, которые изобрели этот способ, толк во вкусной еде! Они отлично подходят к бутербродом и салатам, а также такое яйцо можно съесть и отдельно. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще...

Люблю смотреть передачи на кулинарную тему. Не смотрю ничего с участием Ивлева. Но вчера остановилась, не пролистнула. Меня заинтересовал его способ приготовления яйца пашот. Собственно, и не остановилась бы. Уже есть опыт небольшой, ведь люблю яйца готовить в таком формате. Но в рецепте прозвучало слово одно. Уксус. Мне не очень это понравилось. Ведь можно и без него справиться. Но посмотреть – посмотрела. И подумалось… Спасибо шефу за науку. Наверное, рецепт приготовления яйца пашот заслуживает внимания...