Для большинства любителей быстрых и питательных завтраков нет ничего проще, чем сварить утром парочку яиц. Ведь это довольно простой процесс, который не занимает много времени и сил. Несмотря на это, мало какой хозяйке известно, как сварить яйца вкрутую с ярким и аппетитным желтком. Запоминайте все нюансы, чтобы не допускать ошибок во время приготовления данного блюда. Чтобы желток получился не тусклым, а очень солнечным, следует правильно сварить яйца. Забудьте о самом распространенном методе их приготовления...

Приготовить яйцо так, как вам нравится — это не так просто, как кажется на первый взгляд. Варка яиц — процесс, который требует внимания к деталям, ведь несколько лишних секунд на плите могут полностью изменить консистенцию яйца. Сегодня разберёмся, как правильно сварить яйца в мешочек, всмятку и вкрутую, чтобы каждый раз получать идеальный результат. Яйцо в мешочек — это вариант, при котором белок уже полностью схватился, а желток остаётся жидким, но слегка загустевшим. Его часто называют «золотой серединой» между яйцом всмятку и вкрутую...