Несмотря на то, что гречневая крупа является одним из самых популярных продуктов в нашем рационе, хозяйки нередко задаются вопросом, как сварить рассыпчатую гречку. Очень просто. Нужно лишь в точности соблюдать пропорции и следовать определенным советам. Для приготовления рассыпчатой гречки подойдет исключительно ядрица – целые зерна, а не дробленые (сечка), из которых выходит вязкая каша. Как сварить рассыпчатую гречку, существует несколько простых правил и самое важное из них заключается в правильном соотношении крупы и воды – оно должно составлять 1 к 2...

Приветствую всех подписчиков, а также гостей моего блога. Сегодня решила приготовить гречку. Готовлю её не очень часто, но регулярно в качестве гарнира. В основном стараюсь, что бы гарниром она служила к чему ни-будь с жидкой подливой или в соусе, что бы было по сочнее. Я думаю ни для кого не секрет, что иногда гречка получается суховатой. Если кто не знает, для того, что бы гречка получилась рассыпчатой её нужно перед варкой прокалить на сухой сковороде, а потом уже помыть и варить. Грешна) не...