Несмотря на то, что гречневая крупа является одним из самых популярных продуктов в нашем рационе, хозяйки нередко задаются вопросом, как сварить рассыпчатую гречку. Очень просто. Нужно лишь в точности соблюдать пропорции и следовать определенным советам. Для приготовления рассыпчатой гречки подойдет исключительно ядрица – целые зерна, а не дробленые (сечка), из которых выходит вязкая каша. Как сварить рассыпчатую гречку, существует несколько простых правил и самое важное из них заключается в правильном соотношении крупы и воды – оно должно составлять 1 к 2...

Вся страна дружно накупила гречку, теперь пришло время что-то из нее приготовить. Самый простой вариант – обычная каша на воде. Для интереса полезла в интернет почитать, что пишут гуру кулинарии. Или я что-то не понимаю в этом мире или они вешают откровенную лапшу. На каждом втором сайте что-то вроде «приготовить гречневую кашу сложно», «она требует особого внимания». Да что за чушь! Это самая покладистая крупа. Нет ничего проще, чем варить простую рассыпчатую гречку на воде в обычной кастрюле...