Вам не нужен кофе на вынос, если вы умеете варить его правильно дома. Сегодня расскажем, как приготовить настоящий американо в турке, чтобы вкус получился как в любимой кофейне — или даже лучше. 7 простых секретов — и ваш утренний ритуал станет особенным Для американо подойдут зёрна средней обжарки — они дают сбалансированный, мягкий вкус без излишней горечи. Не бойтесь экспериментировать с сортами — иногда одна замена даёт совершенно новый результат. Для турки лучше всего подходит мелкий помол, но не в пыль...

Американо был придуман итальянцами, а произошло это когда они столкнулись с наплывом американских солдат во время Второй мировой войны. Американским солдатам пришелся не по вкусу итальянский эспрессо. Он не был похож на кофе который они привыкли пить дома. Что бы удовлетворить запрос итальянцы решили разбавлять эспрессо кипяченой водой. Так и появился американо – смесь эспрессо и горячей воды. Не смотря на противоречивость напитка, у классического американо есть свои ценители, и они придумывают различные рецепты на его основе...