Собираю я только листья и ферментирую их. Два дня — и чай на всю зиму готов. Знаю, что некоторые сушат еще и цветки, но я люблю составлять чайные смеси с другими растениями, чтобы добавить новые нотки полезному чаю. Самое главное правило: листья собираются в начале и во время цветения. Позже они становятся слишком жесткими и теряют свои полезные свойства. Как правило, зацветает иван-чай в середине лета. Сегодня 4 июля, и у нас уже цветки набрали полную силу. Как собирать иван-чай быстро Нужно найти часть стебля с чистыми, здоровыми листьями...

Чай и настойки из трав - это прекрасный способ улучшить здоровье и расслабиться. В этой статье мы представляем список трав, которые годятся для приготовления чая и настоек, а также даем советы по сбору и сушке трав, а также рецепты. 1. Зверобой Зверобой - это трава с мелкими желтыми цветками, которая обладает противовоспалительными и успокаивающими свойствами. Собирать зверобой лучше в июне-июле, когда он цветет. Для сушки травы можно использовать духовку или сушилку. Рецепт чая из зверобоя: ...