Лучший способ заготовки мяты, на мой взгляд. Быстрый, простой, без всяких банок и стерилизации! Банки нам понадобятся только для хранения заготовки =) Многие сразу догадались, что я буду рассказывать про сушку! Как высушить мяту на зиму? Кстати, у меня тут не только мята, но еще и мелисса (все с дачи): Берем нашу зелень и хорошенько ее промываем в холодной воде: Затем обязательно обсушиваем от лишней влаги. Это можно сделать с помощью специального блюда для сушки зелени (я в Икеа покупала) или воспользоваться...

Обожаю чай с мятой и на даче, как обычно, растет ее целая куча, каждый год заготавливаю её дома. Расскажу вам, как я это делаю. Мята - одна из самых полезных эфироносных трав. В чем польза? Эфирные масла , которые содержатся в мяте помогут, если у вас заложен нос от простуды, также в ней содержится большое колчисетво витамина С, который полезен для иммунитета. Мята может помочь вам при головной боли. Благоухающий аромат мятного чая сразу напоминает о лете и поднимает настроение. А для того, чтобы этот аромат продолжал радовать круглый год надо позаботиться в период ее роста...