Идеальный гарнир - картофель, тушенный с грибами. Рецепт данного блюда пригодится в пост, а также для тех, кто придерживается вегетарианства. Продукты (на 4 порции) Картошка - одно из любимых блюд практически каждого человека в России, да и в других странах к ней относятся с должным почтением. Итак, пошаговый рецепт тушёной картошки с грибами. Справится даже тот, кто впервые встал на плиту. Готовим все необходимые продукты для приготовления тушеной картошки с грибами. Грибы тщательно промыть, очистить от возможных испорченных частей...

Зима, такое время года, когда в ход идут запасы, которые заготовили летом. Всевозможные баночки-закрутки, заморозки, соленья и варенья.. Заглянула сегодня в морозилку, а там ведь целый ящик отварных, замороженых грибочков. Собирали уже поздней осенью, крепенькие такие, чистенькие , отварила и убрала на хранение. Вот пришел и их черёд. Приготовлю ка я на ужин, картошку тушеную с грибами! Начинаем! Картошечку моем, чистим. Нарезаем брусочками. Марковку нарезаем крупной соломкой. В кастрюлю кладём картошку и морковь, заливаем водой так, что бы не вся картошка была в воде...