А вы знали, что пирог с яблоками можно испечь прямо на сковороде? И так вкусно получается, что даже никакую другую шарлотку печь не хочется. И что мне еще нравится, так это то, что рецепт очень простой, без духовки. Ну и вкусно, конечно, получается. Рекомендую записать рецепт, чтобы не потерять - уверена, вы захотите попробовать этот пирог. Кстати, его еще называют "перевертыш". Приготовление: Сначала сделаем тесто для пирога. Для этого взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли, добавляем растопленное сливочное масло, сметану и снова перемешиваем до однородности...