Включение этих продуктов в рацион помогает наладить работу пищеварения и восстановить нормальную кишечную флору. Когда пищеварение выходит из строя, мы начинаем страдать от многочисленных неприятных симптомов — спазмов, тошноты, метеоризма, тяжести и болей в животе, запора. Состояние общего здоровья тоже во многом зависит от пищеварительного тракта. Около 80 процентов иммунных клеток организма находятся в кишечнике, и если его микрофлора не сбалансирована, если в ней преобладают недружелюбные бактерии, — это делает нас уязвимыми, подверженными разным инфекциям...