В этой статье я дам консультацию по выбору дрожжей для сахарной бражки. Многие из вас уже знают, какими дрожжами пользоваться. Но есть и такие клиенты, которые приходят и спрашивают какие дрожжи лучше? Разберем виды дрожжей, штамы, и что такое штамы? Дрожжи бывают: Спиртовые, винные, пивоварные, хлебопекарные. Самые плохие дрожжи для сахарной бражки считаются хлебопекарные. Их вы можете приобрести в любом супермаркете, на таких дрожжах лучше ставить тесто для выпечки, но не бражку. Такие дрожжи отличаются, малой спиртоустойчивостю...