К профессии бармена людей часто тянет по разным причинам: кому-то нравится активная работа с людьми, кто-то ищет навыки, которые можно применять в любой точке мира, а для некоторых барное дело становится настоящим ремеслом, где важно внимание к деталям, аккуратность, умение чувствовать атмосферу и держать пространство под контролем. Меня привлекла именно эта смесь: работа руками, постоянное развитие, коммуникация, и та самая внутренняя дисциплина, которая появляется, когда ты чувствуешь ответственность за стойку и гостей...