Оглянитесь. Прямо сейчас. Где бы вы ни находились и чем бы не занимались, вас окружает цветной мир. Почти всё имеет свой цвет — яркий или тусклый, однородный или меланжевый, тёплый или холодный. Его нам дают особые вещества — пигменты. Как образуются пигменты, и можно ли «запрограммировать» цвет? Почему масляные краски стоят, как крыло самолёта? Как знание химии пригодится домашним кулинарам? Разложить ответы на цветовой спектр помогла кандидат химических наук, доцент, заведующий кафедрой химии и естественно-научного образования ПсковГУ Лариса Никольская...