Как спланировать посадки, чтобы урожай не свалился лавиной в августе, а шёл ровным потоком с июня по октябрь? Это, пожалуй, главный вопрос, который я слышу от дачников после первых же лет огородной жизни. Знакомая картина: в мае всё разом воткнули в землю, а в августе хватаетесь за голову — три ведра огурцов, таз помидоров, кабачки размером с полено. Половина гниёт, вторая половина уходит в переработку до двух ночи. А потом до ноября — пустые грядки и тоска по своему салату. Я через это прошёл. Третий...