Может, проблема не всеобщая, но лично я регулярно имею трудности с замерами крепости. Почти никогда не получается сделать так, чтобы показатели сошлись «градус в градус». Когда, с помощью чего и каким образом правильно определять крепость — основные вопросы, на которые я попытаюсь ответить в этой статье. Надеюсь и на вас, мои читатели: если сможете, дайте в комментариях пару собственных рекомендаций. ❓Первый вопрос — когда, на каких этапах создания самогона важно замерять крепость? 2. При отделении «хвостов»...

Сейчас в продаже в магазинах для виноделов, продается много различных устройств и приборов в помощь виноделам. К сожалению не все продавцы понимают как пользоваться этими приборами и дают неправильные советы. Рассмотри что Вам могут предложить в магазине для измерения вина: Виномер бытовой – устройство для определения сахаристости и крепости браги, вина или пива. Имеет две шкалы, нанесенные с разных сторон, что позволяет одновременно узнать сахаристость и крепость сусла без вычислений. Тут кроется подвох! Прибор не показывает количество алкоголя в вине, он измеряет только его плотность...