Сладкоежки,делюсь с вами самым простым способом по извлечению пирога из формы. Готовый пирог из сдобного,песочного или рассыпчатого теста,не вынимая из формы,надо поставить на мокрое холодное полотенце или на несколько минут поставить форму с пирогом в горячую воду:пар поможет тесту отделиться от стенок и дна формы и его легко будет вынуть...

🍀 Ингредиенты для формы со съёмным дном диаметром 24 см, высотой 2,5 см. Тесто: Мука - 375 г Сливочное масло из холодильника - 195 г