24,4 тыс читали · 1 год назад
Как спасти скисший за ночь суп: не придется выливать
Эти способы помогут вам спасти суп, если вы забыли убрать его в холодильник. Сварили суп и оставили его на ночь без холодильника? Утром вас, скорее всего, будет ждать очень неприятный сюрприз. За ночь он может скиснуть и стать непригодным к употреблению. Однако порой спасти ситуацию вполне возможно. Рассказываем, что можно сделать, если суп прокис и как спасти прокисший бульон. Оказывается, существует несколько лайфхаков. Однако для начала нужно знать, как понять, что суп пропал. Как понять, что суп пропал Не все знают, как выглядит прокисший суп...
277 читали · 1 год назад
Я испортил классический суп Щи. Описываю проблемы, даю решения, как их избежать, получается идеальный суп Щи (после исправления ошибок).
Друзья, долго думал, написать об этом, или все же не позориться? :-) Но таки решил написать, ибо, во-первых, это опыт, во-вторых, это было забавно. Доброго дня и хорошего солнечного настроения в этот пасмурный денек! :-) Итак, в этой статье я расскажу о своем фиаско во время приготовления элементарного супа "Щи". Предыстория. А дело было так. Не так давно супруге предстояла процедура, перед которой, накануне, ей надо было держать пост. :-) НиЧАВО тяжелого на ночь не есть и все такое. Мной было принято решение взять куриные ноги и сварить их...