17,1 тыс читали · 4 года назад
7 способов, которые помогут исправить пересоленный плов
Пересолить плов может каждый. Ситуация неприятная, главное – не отчаиваться. И знать, что выход существует, и даже не один. 1. Самый распространенный метод устранения излишков соли – промывание блюда. Выглядеть это будет странно, но помогает всегда. Плов перекладывают в дуршлаг, можно попробовать взять сначала небольшую порцию, и промывают под краном. Далее все возвращают в казан или сковороду и доводят до готовности. Если манипуляция с небольшим количеством не помогла, придется промыть все блюдо, но результат порадует...
184 читали · 1 год назад
Как спасти пересоленный плов: опыт домохозяек и шеф-поваров
Пересоленное блюдо может подпортить впечатление от приема пищи. Но не отчаивайтесь, существуют способы исправить эту ситуацию. Сегодня расскажем, как спасти пересоленный плов. Опыт домохозяек и шеф-поваров может стать вашим надежным руководством в этом вопросе. Как спасти пересоленный плов? Можно внести новые ингредиенты или обыграть подачу – предлагаем все варианты, а что выбрать, решать вам. Узнайте, что делать, если пересолили плов Разбавление Один из наиболее легких вариантов спасти пересоленный плов - разбавить его добавлением большего количества несоленого риса, мяса или овощей...