Пересолить плов может каждый. Ситуация неприятная, главное – не отчаиваться. И знать, что выход существует, и даже не один. 1. Самый распространенный метод устранения излишков соли – промывание блюда. Выглядеть это будет странно, но помогает всегда. Плов перекладывают в дуршлаг, можно попробовать взять сначала небольшую порцию, и промывают под краном. Далее все возвращают в казан или сковороду и доводят до готовности. Если манипуляция с небольшим количеством не помогла, придется промыть все блюдо, но результат порадует...
Пересоленное блюдо может подпортить впечатление от приема пищи. Но не отчаивайтесь, существуют способы исправить эту ситуацию. Сегодня расскажем, как спасти пересоленный плов. Опыт домохозяек и шеф-поваров может стать вашим надежным руководством в этом вопросе. Как спасти пересоленный плов? Можно внести новые ингредиенты или обыграть подачу – предлагаем все варианты, а что выбрать, решать вам. Узнайте, что делать, если пересолили плов Разбавление Один из наиболее легких вариантов спасти пересоленный плов - разбавить его добавлением большего количества несоленого риса, мяса или овощей...