Решаем главный вопрос ноября: как добиться спелой и красивой хурмы, когда в магазинах она твердая как камень? И при каком способе хурма "на выходе" получается не только самая красивая, но и вкусная - без характерной вяжущей оскомины. Вы, конечно, можете сказать, что не надо покупать недозрелую. Но, ребята, мы живет в стране вечнозеленых помидор, чего уж там! Так откуда, скажите, у нас спелой хурме взяться? Мало того, спелый фрукт, пока несете до дома размякнет в кашу - не помыть, не на стол красиво положить, только разве что в выпечку...

Друзья, способ этот очень простой. Знаете как заставить хурму поспеть и перестать быть вязкой? А кстати не только хурма может поспеть быстрее, но этот способ подойдёт чтобы ускорить созревание авокадо, киви и бананов. Мы просто берём хурму и кладём в пакет с яблоками спелыми или бананами. И через три, четыре дня хурма станет спелой, сочной и не вязкой. А происходит это потому, что спелый плод выделяет фитогормон под названием ЭТИЛЕН. Его ещё называют гормон спелости. Фитогормоны – это вещества, которые вырабатывают растения с целью регуляции своих процессов...